夏日番外篇:美食,往昔。(1 / 2)

(八千字番外,兄弟们注意下)

七月七日,龙门,天晴,烈日高悬。

彼时端午已过,季节步入夏季,气温燥热,正午走在街上,就像是被塞进了焖锅一样,在燥热的空气里,哪怕是撑着伞,依然会汗流浃背,气喘吁吁。

在这样的日子里,就应该躲在冷气开满的空调房里,躺在沙发上刷视频,面前摆上一张小桌,上边摆着加满冰块,一晃便当啷作响的冷饮,还有刚从冰箱里拿出来的冰西瓜,一刀下去,凉气四溢,就像是有冰冷的蒸汽腾起,铺到脸上,一瞬间,好像短暂的穿越到了冬季。

不过这跟近卫局的干员们没有什么太大关系,管他高温橙色预警还是红色预警,大家伙还是得工作,所幸大楼里的冷气开的很足,这算是给了大家最后一丝慰籍。

虽然夏季的犯罪案例有所增多,但起码这是个很棒的季节,有很多冰爽怡人的果饮和冰淇淋可以品尝,还有许多应季的美食和水果可以享用。

【假如没有那该死的加班和工作的话,那么这一定是一年里最快乐的日子。】

当陈墨把视线从办公室的空调上移开,看向眼前堆积如山的文书时,他忽然觉得自己好像找了一个不太好的工作。

一时间,他端着冰咖啡的手忽然有些颤抖,他看着镜子里那个黑眼圈重的跟某些摇滚歌手的装扮一样的男人,不由得感觉到一阵虚弱和悲愤。

他现在只想逮住老魏,揪住他的领子,满脸怨念的质问他为什么,如果可以的话他甚至想立刻辞职跑路。

踏马的,不是说好了只是让我来试着做两天吗?为什么现在自己都到督察组组长的位置了啊?!

现在全龙门的人都认得自己了,别说是近卫局,他就是往贫民区的随便一个巷子里钻都能碰到认识的阿婆阿伯。

不过这和他住在那里脱不了太大关系,但他是真的怕了那些老人家了,一遇见就能唠老半天嗑,不知不觉自己就被带走了话题,莫名其妙的开始谈自己有没有女朋友。

不过他确实没有,这倒是实话,他还真没对那些老人们说谎,毕竟他明白有没有估计她们一眼就能看出来,自己装是没用的。

说句好笑的,他读了十几年书真的是一点和异性相处的经验都没有,对她们的认知基本来源于初中和高一的生物书——因为他是文科生,更别提什么谈恋爱了。

那就真没办法了,他现在都是中午在公司吃饭,有的时候不想吃外卖了就去朋友那待一会儿,顺带炒两个小菜。

不过由于自己患有了矿石病的缘故,他一般都是把自己裹得严严实实的才过去,裸露在外的皮肤几乎只有脖颈以上的部分,这也是他一天到晚穿着那套黑西装的缘故之一,毕竟这套衣服虽然比较单调,但起码封闭性还可以,也比较正式,配得上自己督察组组长的身份,不至于被别人诟病。

然后也不知道为什么,魏公忽然把自己的侄女调到了彼时还是个警长的他手下,说是让自己好好培养。

培养?他有什么好培养别人的?他会的那些都不是可以拿出去教人的东西好不好?

于是在懵逼中,陈墨收获了一个下属,近卫局成功的把一个人才死死的拴在了龙门这根柱子上。

后边的事情就很简单了,两个人在工作中磨合的越来越默契,所有分内的任务都能轻松完成,于是两人都跟坐火箭一样的升职,一个成了特别督察组组长,一个成了高级督察。

但若是抛开工作回到现实生活的话,两人的默契就好像忽然消失了一样,经常发生某人做错了事气到某人后还不自知的情况,然后生气的一方被迫花半天时间独自冷静,另一方却还在问同事到底自己哪里做错了这种画面。

————咚咚咚。

敲门声响起,一听这个平缓而规律的节奏他就知道是谁来了,于是趴着的他头也不抬的回了一句“进来吧”。

把手缓缓旋转,一道倩影推门而入,她的手里捧着一个文件夹,面无表情,一套合身的警服勾勒她出颀长的身体线条,淡妆素雅却又不失精致。

“中午好……”一堆文件后面,趴在桌子上的陈墨有气无力的回答道,他感觉自己快被这些工作抽干了。

“……别整的跟自己快死了一样。”陈把文件夹放在了桌子上,随手拽过一张椅子,坐了下去,看着这个一脸猝死样的家伙,她不禁觉得有些无奈。

“我也不想……但是真的好累。”陈墨叹了口气,趴着随手拿起盖章,朝着纸张按下。

“这种工作哪里有那么麻烦?”陈伸手拿过他的盖章和笔,低着头开始批阅他眼前如山一样的文件。

“……你的工作都做完了?”陈墨支起身子,语气疑惑的问道。

“你是说我的?我一小时前就都提交了。”她根本没有抬头,手上的动作飞快,短短十几秒已经浏览完了几百字的报告,她拿起笔批阅了几行字,然后拿起了下一份文书。

“我感觉你比我更适合这个位置……”陈墨看着她这惊人的效率,不知道该说些什么,忽然觉得自己像个吃白饭的废物。

“哦,要不你请辞,我来也行。”陈随口答道,然后又拿起了下一份。

“好啊,要我说我还是喜欢更清闲……”陈墨正想开个玩笑,结果接下来发生的事情让他直接原地石化。

“但我会要求下属的工作必须达到一定效率,不然就……”陈平静的说道,顺手端起旁边的冰咖啡喝了一口,咖啡刚入口,她的眉头微皱。

【怎么这么甜?我不是只加了一块……】

她忽然发现自己拿着的杯子好像不是自己那个。

“……等等这是你的?!”她瞪大眼睛,忽然醒悟过来自己干了什么。

“……我刚泡的。”陈墨陷入震惊,但还是回答了她这个问题,顺带指了指杯子旁边那个盖子还没合上的方糖罐。

两人注视着杯口上那个淡淡的口红印和那里已经不存在了的咖啡渍,双双陷入了沉思。

片刻后,陈墨出口打破了这奇怪的氛围。

“对了,快下班了……你中午吃什么?”瞥了一眼时间后,他冷静的问道,面对这种情况虽然他没有经验,但转移话题一定是个不错的选择。

“不知道,街上的那些都吃腻了……”陈有些尴尬的回答道,她的面色不知不觉的染上了淡淡的一层绯红,刚才那副冷淡的伪装仿佛被抹去了一样,少女般的神情在她的脸上浮现。

“……那要不我去买点东西,炒两个菜?”陈墨若有所思的摸了摸下巴,自然而然的想到一个不错的主意。

“你还会做饭?”陈有些惊讶,她之前是听说过陈墨经常会去找人一起吃饭,并且还是亲自下厨,据说吃过的人都赞不绝口。

“对啊,我想想买什么……”陈墨的脑海里浮现出一道道菜肴的食谱和步骤,毕竟他一直都是一个人过,不会做菜肯定是不可能的。

“哦,可是你去哪做菜?”陈看着他这副认真的样子,顿时相信了这个传闻,于是她问出了一个最关键的问题。

“你……额,我家吧。”他本想下意识的说去对方家里,但想了想自己随便去异性家里好像有点怪怪的,所以最后还是改了口。

“……行吧。”陈愣了一下,但最后还是同意了。

——十几分钟后,龙门贫民区,一条不知名的街道。

“……这是你家?”换上了一件黑色体恤和牛仔裤的陈看着眼前的这栋老公寓,看上去被震惊到了。

“对啊,进来吧,可以不用脱鞋。”陈墨摘下黑色的海绵口罩,坦然的说道,然后拎着手上的食材走进了屋内。

“……好。”陈看着这有些掉漆的门板,忽然有些语塞,她是没想到这个男人身为近卫局的督察组长,居然住的是这种房子。

进入屋内,室内的布局很简单,这是一个大约二十几平米的空间,左手处就是灶台和橱柜,打理的很干净,没有什么污渍,右手处则是衣柜和鞋架之类的东西,还有一个卫生间,再往里就是小客厅,有一个小小的黑沙发,对面有一个大电视,或许这玩意就是整个房间里最贵的东西了,最里面就是一张铺着凉席和蓝色被子的床。

其实这些都是很老的东西,地板是普通的木板拼接的,看上去并不光滑,灶上的铁锅底板是黑的,把手也是发黄的,看上去用了很久,衣柜是黑色大木衣柜,好几处掉了木皮,沙发的线头也掉了出来,床和衣柜的材质差不多。

但是整个房间带给人的第一印象并非老旧,而是干净和空旷,还有自由感。

至于那台电视……旁边插着一个相当具有科技感的白色装置,放它的柜子上还摆着个看上去就不便宜的游戏手柄。

“你喝什么?”围着围裙的陈墨打开冰箱,看着一堆可乐和雪碧,随口问道。

“随便。”陈老实的坐在沙发上说道,她好奇的环视着四周。

之前,局里有很多人一直在猜陈组长每天晚上到底住在哪里,有些人说是近卫局西边那块的别墅,还有人说是大古商场旁的公寓。

“今天我就做三个菜,一道姜汁烧肉,一道糖醋排骨,还有一道紫菜蛋花汤。”陈墨顺带给自己倒了一杯可乐,放在菜板的旁边。

然后,他把一个装着可乐,插着一次性吸管的黑色冰饮杯被放到了陈的面前,这个时候,陈墨才正式开始处理食材。

首先,他拿起红色塑料袋里的排骨,放到案板上,拿起菜刀,对准,迅速而精确的落刀,切块,没有一丝迟疑,随后将排骨放到热水中浸泡,水加两勺盐,去除血水更有效,然后拿出手机设了个二十分钟的闹钟。

随后拿出生姜,冲水洗净表皮,用刮刀削皮,一半切成姜片备用,剩下一半用削刀弄成姜丝。

紧接着,他深吸一口气,拿出一块纱布包住姜丝,狠狠的挤压,压榨出姜汁,过滤后放到小碗里。

讲道理姜比洋葱好的一点就是这玩意起码切的时候不会让人掉眼泪,当然你要是不小心切到手了当我没说。

还有,切完姜一定要去洗刀!最好是把整把刀都冲个几遍,顺带抹两下,不然刀上会残留姜汁味。

你可能觉得没什么,毕竟刀上的味道闻着也没有很刺激,再说切个菜刀上有味不是很正常。

那我会非常期待你过两天买了个西瓜后,切完抱着它咬下第一口后的表情会是什么样的(笑)。

陈墨在水龙头下洗了下手(那个味道其实不太好去掉……)和刀,他拿起勺子,往碗里依次加入两勺酱油,一勺米酒,一勺白糖,随便搅拌搅拌就行。

然后,起锅,拧开阀门,蓝色的火焰腾起,有一种奇异的美感,像是海底的幽灵披着蓝色的长裙,翩翩起舞。

接着,加入适量油,大致铺满锅底即可,等待油热。

随后,他拿出放在一旁已经泡在热水池里已经解冻了的五花肉片,铺入锅底。

一分钟后,用筷子在锅内翻动肉片,确保两面煎熟,最后煎到两面焦黄,浇入调好的料汁,大火收汁后即完成。

然后顺手切个生卷心菜的丝,随便码在碗里,然后盖上肉片,一碗可口的姜汁烧肉就此完成。

香啊,很香啊!闻起来有一种奇妙的香气,就像某个坏女人一样,让人欲罢不能。

紧接着,他拿出另一口锅,打开洗碗池的水龙头,往锅中加入半锅凉水,然后架在灶台上,开始烧水,预备最后一道菜。

此时,先前定好的闹钟已经响了,陈墨直接隔着围裙按掉闹钟,伸手从温水中捞出排骨,此时的排骨明显白嫩了一些,这就是血水被洗掉的证明。

从橱柜下,他摸出一包餐巾纸,抽出纸巾擦干排骨,再度起锅烧油,油热后,调中火加入排骨和姜片,煎出黄色的焦化层,再拿出刚才那个碗随手调个糖醋汁(酱油三勺,醋四勺,糖两勺)。

然后,他的脸上浮现出诡异的微笑,伸手拿起刚才放在旁边的可乐罐,拧开了盖子,桀桀怪笑着走向了那口正在煎排骨的锅……

“欸,你这是干嘛啊?”忽然感觉情况不对的陈放下了手中的可乐,冲着已经准备往锅里倒可乐的陈墨问道。

“做糖醋排骨啊,怎么了?”陈墨转过头一脸迷惑,但还是停下了手中的动作。

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