这两天的确有风,都说过年要下大雪,好些天没下过雪,地上的土时常扬起来。
聂二郎抓着她的手,关心道,“我给你吹吹!”
“不用了!”孙莹儿忙说着把手抽出来,觉得有点突兀,“已经好了!”拿出帕子,低着头擦眼睛。
聂二郎眼中闪过疑惑,目光有些深沉的看着孙莹儿。已经不是第一次,他感觉到孙莹儿的抗拒和冷淡。
孙莹儿已经抬头,红着眼,不好意思的冲他笑笑,瞥了眼张氏几个,推聂二郎,“都看着呢!你快去忙自己的吧!”
看她脸色发红,聂二郎看了眼一旁的张氏几个,笑起来,“过年除了做吃的,也没啥忙的。你想不想出去逛一下?”
孙莹儿摇了头,心下冷哼。出去逛?丢脸去吗?聂二贵刚刚从作坊包了两大块肉回来,怕是全村的人都看到了,刚刚家里又闹那一场,怕是过不大会就传开了。聂二郎还好意思出去逛!?
聂二郎也想到了,脸色有一瞬的难看,看聂大贵在劈柴,就过去帮着拾掇柴火。
杨石头和聂山根抬着两大捆劈好的柴火给云朵和聂大郎送过来。
聂大郎招呼放在外面墙根下,转身回屋去拿柴钱。
杨石头忙摆手,“不能要!不能要!我们刚拿了肉,今年家里过年都能多吃好些了。我也不会别的,这两捆柴火就算给你们送的年礼,不能要钱的。”
聂山根也把一麻袋炭火放在一旁,笑道,“大郎!你就别跟我们客气了!我们要你们多少东西,平常得了那么多好儿,除了多多干活儿,也没啥好回报的。我们也知道,你家别的不缺,这吃水烧柴的,你们弄着费劲儿,正好让我们尽一份心意!不然我们还要想别的啥年礼送过来呢!”
杨石头嘴笨不会说,听聂山根说的,忙应道,“是啊!是啊!是我们的一份心。”
聂大郎看那两大捆柴都是粗的树干锯成段,又劈开的,全是好柴火。聂山根拿的也有几十斤,笑着点头,“好!我就不跟石头叔和山根大哥客气了!”
俩人又笑着说了两句,就回家了。
接着就有陆陆续续的人上门来送东西,有的是自家蒸的花馍馍,有鸡蛋,鸭蛋,白面,米,有的买的点心,做的小吃啥的,零零碎碎的。
不仅在作坊干活儿的人送,那些没在作坊干活儿的人送的更殷勤,他们都看到在作坊做工的好处来,就想着过了年,能让他们也进作坊,有这么个机会表示,不舍得的也咬着牙大方了一回。
看着桌上炕上一堆的东西,还有两只鸡,云英有些膛目结舌,“这老些东西,可是都得还礼吧!?”
“还礼咱早上已经还了!这是他们的还礼!刚才没在作坊干活儿送东西的人家,我都记下了,下午咱们做点东西各家送点过去。”云朵笑着道。
云英点点头,“那要做啥东西送?”
“做雪米饼吧!甜咸两种口味儿,这个小娃儿最喜欢吃了!”云朵记得小时候跟爸妈回爷奶家,奶奶就自己炸的雪米饼,比卖的还要好吃,之后每次回去奶奶就给她炸着吃。
雪米饼其实很简单,用米粉和面,甜的用白糖水和,咸的用盐水和调料水和面。擀成面片,就用小碗的碗口抠下去,按出一个一个圆形的饼。
云朵用铁圈模型按的,有圆的,有椭圆的。
做好的雪米片放油锅里一炸,就会鼓起来,变成雪白圆胖的雪米饼。
把油洗干净,雪米饼晾好就能吃了。
云朵尝了下,有点硬,不够酥脆,下次再做,换种米粉。
这边正忙着,外面齐掌柜竟然又过来了,没有去作坊,也没有去聂里正家,而是直接找了小院这边来。
他鼻子本就比寻常人灵敏,刚靠近小院就闻到不一样的味儿,笑着下了车,“过年了,我正好路过清扬真空,就顺便把给你们的年礼一并送过来!”
身后跟着的小厮忙把大包小盒的东西抱进屋里来。
聂大郎拱手笑道,“实在不好意思,家里正帮着做年货,屋里连个站的地方都没有,不如齐掌柜,我们去里正大爷家坐坐喝茶吧!”
齐掌柜一进门就看见屋里满满一大菠萝雪白的东西,散发着香味儿,听聂大郎要把他往里正家引,哈哈笑着拍拍聂大郎的肩膀,“家里藏着好东西,是怕我吃了?”
聂大郎笑,“齐掌柜说哪里话!实在是家里太小,不好下脚。”
齐掌柜也不说,笑着进屋,指着大簸箩里的雪米饼道,“这是新做的点心?我可能尝尝?”
一大簸箩在这摆着,当然不能说不了,云朵就笑着招呼他吃。
齐掌柜甜咸两种口味各吃了一块,不住的点头,“不错!不错!不像别的搞点软糯,酥香。却酥脆可口。这叫啥名儿?”
“是雪米饼。”云朵回他。
齐掌柜又问,“做这么多,是送礼的?”
“是给村里乡亲的回礼,一家分点尝尝鲜儿。”云朵笑。
齐掌柜新道。这白石村的人还真是尝鲜儿,有云朵这个心灵手巧的,做了啥新点心吃食都是他们先吃。
他看着云朵和聂大郎呵呵呵笑起来。
云朵和呵呵的直笑。
云英不明所以的看着三人,咋不说话,对着笑起来了?
齐掌柜笑的意思,他想要这雪米饼的方子。
云朵笑是不想给。人情可以做,但只给他一家,惹麻烦就不好了。可是人家都特意送年礼来了,他说路过,没事儿路过青阳镇,还能路过白石村!?拿人手短啊!
最后,云朵想了,即使不给这方子,总得给些雪米饼,又不是啥复杂的工序,人家多研究一下就出来了,还不如大大方方给了,得个好儿。
齐掌柜看她无奈的叹气,脸上笑意更深,这才说出来意,说想要这雪米饼的方子,“齐某也不会白要你们的方子,多少钱,你们直接开个价儿。”
聂大郎看看云朵,见她点头,就笑道,“钱不钱的就算了,这方子也不是啥秘方,简单的很,权当送给齐掌柜的年礼,交个朋友。”
两人推辞了一番,最后齐掌柜收下了方子,学了雪米饼的做法,又拿了一大盒雪米饼走了。
送走齐掌柜,云朵拆了大包小盒的年礼,有好几盒点心,自家铺子里出的。一盒碧螺春,一盒铁观音,还有几块绸布和锦缎。很是不轻的礼了。
云英摸了摸,笑道,“都是好布,可以放着压箱底了!”
云朵嘴角抽了下,“放的越久越掉价儿,吃的就要吃了!这些布呢?就要做成衣裳穿了,才不辜负织布的人们和这漂亮的绸缎。”
“咱底下人哪穿着这么好的布了!还是放着好!”对于云英,好东西都是要放着的。
云朵知道她认的理儿不容易说,还有事儿忙,也不给掰了,“赶紧的把这雪米饼都装了,等会送出去。”
云英忙应声,把满满一大簸箩雪米饼都翻了翻,看晾好了,拿了纸叠成盒,一纸盒一纸盒的装好。
聂大郎又叫了杨石头帮忙,把这些雪米饼都给各家送过去。
收到雪米饼的人家又跑过来道谢,虽然他们没有在作坊干活儿,没有分到肉,但这雪米饼也说明了云朵和聂大郎的心意,都很是满意。送的礼没白送。
次一天大早,年三十了。
聂大郎把买的对联和门画贴上。吃了早饭,云朵给云笑发了个小荷包,是个四分的花生银锞子。
云英忙拿过来,不让要,“压岁钱给她两文钱就行了,这实在太多了!”
“大姐!我的钱我当家,你还管着我给外甥女多少压岁钱啊?”云朵拿着小荷包转手又给云笑戴上,“祝福我们笑笑小宝儿越长越漂亮,天天开心,新年快乐!”
云笑抬头询问的看云英。
云英一脸无奈,云朵都把话说到那份儿上了,她还能说啥?
云朵叮嘱云笑把荷包看好了,别被人抢了。
云英忙把荷包给云笑塞到衣裳里面,云笑也捂的紧紧的,“不让人家抢。”
看着俩人的动作,云朵眸光一转就明白过来。云笑的压岁钱年年都被抢。
正说着,外面山根嫂子和石头婶子几个结伴而来,“你们门画对联都贴好了?还真是快!”
云朵笑着招呼几人。
山根嫂子几个就掏出用红钱穿着的钱串子,“这个是给笑笑的压岁钱!”
云英忙摆着手说不要,非亲非故的,哪能要别人的压岁钱啊!?
云朵也说不要,两边的推让了会,云朵就拉着云英,“好了好了!不知道的还以为咱们打架呢!让笑笑接着吧!”
“就是!就是!云英就是太客气了!笑笑是小娃儿,过年就应该收压岁钱的!我们拿得不多,应个景儿,是个意思。”山根嫂子笑着把钱串子给云笑。
六个铜板,的确不多。还有给五个的,给三个的。
不多积少成多,半上午的时间,云笑就得了上百文的压岁钱。
看着云笑拿着那么多压岁钱,又欢喜又不知所措的样子。云英两眼发红,眼眶涌泪。以前闺女都是被喝骂的那一个,她为了不让婆婆和丈夫骂她偏心自己的娃儿,虐待原配的娃儿,连自己闺女都不敢疼。
聂三郎和聂兰过来了,叫云朵和聂大郎过去吃饭,让云英和云笑也去。
云朵昨儿个就问了云英,她是跟他们去聂家老宅吃,还是跟杨婆婆一块吃。云英选择了杨婆婆,带着云笑又去了杨婆婆家。
杨婆婆自己一个人,云笑又不闹腾,云英又不多嘴咋呼,还勤快的很,多两个人一块吃饭,她面上也露出笑来,还给云笑发了几文钱压岁钱。
云朵看着就招呼一声,拿着昨儿个甘氏送来的那块肉,和聂大郎去了聂家老宅。
聂梅正在剁馅儿,张氏擀皮儿,甘氏和刘氏,孙莹儿都在包饺子,聂兰也下手了。
看到云朵俩人把那块肉又拿过来,甘氏脸色僵了一瞬,“你大姐和笑笑呢?咋没一块过来?”
云朵把肉放下,洗了手,也过来帮着包饺子,“杨婆婆一个人过年,把笑笑留下了。大姐不好跟着过来,把笑笑一个人放那,正好也能帮杨婆婆做点啥。”
她都这样说了,甘氏也不好再说啥,“杨婆婆一个人的确孤单,以前里正家也叫她一块过年,她都不去,都是一个人过。你大姐和笑笑陪着她,也好。多两个人,有个小娃儿,也热闹些。”
“是呢!”云朵笑着应道。
刘氏的眼神则是落在那块肉上,心里忍不住咒骂。还不是又拿过来了,老不死的还为这个打她!平常打也就算了,大过年的也动手打她!斜了眼看云朵身上穿的棉袄,她抿了嘴道,“云朵啊!这过年了,你送的年礼就是一块肉啊?也不给你爷奶,公婆做双棉靴,做身新衣裳的?”
云朵装作没听见,一心低着头包手里面的饺子。
孙莹儿嘲讽的看刘氏一眼,见云朵垂着眼根本不搭理她,就跟云朵说话,“大嫂包饺子好快,咋包的,也教教我吧?我这手太慢,我看你包三个,我才只包一个。”
云朵笑起来,这孙莹儿还真挺有意思的,算是个正常的。就拿了皮儿,跟孙莹儿讲咋包的快,“这样拿皮儿,扒饺子馅儿,捏饺子,几个动作一气呵成,慢慢的就快起来了!”
“我试试。”孙莹儿说着拿了皮儿,按云朵说的方法包。
这该死的小贱人,她说话竟然装作听不到!?孙莹儿也反了,没听见她跟这小贱人说话,竟然去讨好这个小贱人!刘氏目光阴沉,正要张嘴说话。
甘氏目光严厉的瞪过来,警告她老实点儿。
刘氏一口气憋在喉咙处,在甘氏严厉警告的目光下,终究没有再吭声。
她不吭声正好,大过年的,云朵也懒得呛她两句,让气氛不好。
几个人动作都麻利,不时就包了不少饺子,聂梅把新剁的饺子馅儿端过来,忙去帮着张氏擀皮儿。
甘氏让云朵挑馅儿,她调的饺子馅儿滋味儿会更香点。
云朵只是舍得放东西而已,鸡蛋打进去,只要蛋清不要蛋黄,酱油,香油都放多多的。盐调味料也都放好,搅合均匀了。
孙莹儿闻了下,“大嫂调的饺子馅儿果然香的很。”
“这是舍得放东西!谁调,放多多的香油酱油也是香的!”刘氏看不上的说道。
云朵今儿个就无视她了,坐下继续包饺子。
孙莹儿瞥了眼刘氏,人家根本不愿意搭理她,自己还蹦跶的厉害。
饺子包好,晌午煮了两锅,又炒了肉,做了鱼。
饭是云朵做的,她却没吃多少。早上吃的有点多,她还是太饿,而且晚上还有一桌好吃的呢!
吃了饭,聂大郎就和云朵招呼一声回去了。
“吃了饭,拍拍屁股就走了,还真是!”刘氏轻哼一声。
张氏忙解释,“他们也要有好多活儿要忙,在这包了一晌午饺子了,她们明儿个吃的饺子还没包呢!”
“他们要忙也是做好吃的!就俩人,买那老多的年货,不往我们这孝敬,倒是便宜给外人。”刘氏不满的嘀咕。
甘氏看她一眼,跟张氏道,“你把包的饺子等会端过去一锅拍。也省的他们再包一遍了!”
“凭啥啊?他们买那么多东西都想不到给我们!已经吃过一顿了,还要给他们端一锅拍饺子?!”刘氏立马不满的出声。
甘氏眼神深沉的看向聂二贵,真要一直这样,还不如把老二一家分出去,估计日子太平不少!
聂二贵心下一沉,抬脚给了刘氏一脚,“大过年的,你这嘴还不消停,想挨打了!?”
刘氏有些不忿,看都不吭声,甘氏脸色不好,她抿着嘴不吭声了。
张氏刷锅拾掇好,就端了一锅拍的饺子,送到小院来。
聂兰跟着一块过来。
云英也在杨婆婆家吃过了,包的饺子也够杨婆婆明儿个五更起来下的了。带着云笑回来,正切了羊肉,在剁馅儿。
云朵看张氏来送饺子,忙接着,“我们也正准备包呢!大姑还送个啥!”
“你奶奶让送的,你们就不用再费劲儿包了!能省一点是一点。”张氏笑着道。
聂兰进了屋,看案板上剁的馅儿,就问,“你们剁的饺子馅儿肉咋都是红的啊?这不是猪肉吧!”
“是羊肉,这个肉比猪肉便宜。”聂大郎眉头微挑。
聂兰张了下嘴,“你们还买羊肉吃,不是有猪肉吗!?”
张氏想到那半头猪的肉都给人分了,最后一块上午又拿到老宅那边去了,想了想道,“那猪肉你们不该都分完的!那么大半头猪,要是想分,一家分一点也就是了,你们该多留点,过年吃。也省的再买了!”
“大家伙儿在作坊里忙了那么久了,尤其这一个月,大冷的天,早出晚归的,天天忙个不停事儿,我们不过一家给个几十文钱的肉,算作感谢。他们得了肉也高兴,明年也会更加用心做事儿的!”云朵解释。
张氏觉得云朵花钱实在太大手大脚,以前好像也不是这样的,就算银子挣的多了,也不能这样往外花。看聂大郎一脸淡笑的看着云朵,她没有再说啥。没多待,拿了锅拍就走了。
聂兰没走,看着云笑问她,“你大姨给你压岁钱了吗?”
云笑虽然见过她几次,但实在不熟悉,就站在炕边,看着她不吭声。
聂兰就伸手拉了她,“你大姨给你多少压岁钱啊?”她可是听说了,村里不少人给这小丫头片子送压岁钱。
云笑吓的抽出手,捂着胸口,有些害怕戒备的看着聂兰。
“出去玩去!别在这吓着她!”聂大郎过来,把云笑抱起来坐在炕上。
聂兰有些不满的噘着嘴,“我不就问问她得了多少压岁钱吗!”她才十岁,从去年爷奶就不给她压岁钱了。今年有个聂娇,也没再给她一份。
聂大郎淡淡的瞥了她一眼。
聂兰转过身,跟云朵道,“大嫂我帮你们包饺子吧!”
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